Panna

Acqua Panna curge la aproximativ 900 de metri deasupra nivelului mării într-o zonă necontaminată a Mugello, pe versanții Muntelui Gazzaro. Izvoarele sunt situate în cadrul unei moșii care se întinde pe o suprafață de peste 1300 de hectare, administrată după regulile dezvoltării durabile și în care se efectuează lucrări de protecție a pădurilor pentru protejarea florei și faunei bogate a locului. Întregul teritoriu este închis oricărei activități umane și monitorizat de personalul de securitate.

Un sistem computerizat sofisticat protejează zona izvoarelor și controlează microclimatul și parametrii chimico-fizici ai apei minerale.

Înainte de a curge, Acqua Panna trece prin acvifer timp de 15-20 de ani, îmbogățindu-se în mod natural cu acele elemente naturale care îi creează profilul organoleptic particular.

Întotdeauna cunoscut și apreciat pentru gustul său delicat și pentru prezența oligoelementelor prețioase, este recunoscut la nivel internațional ca un excelent însoțitor pentru vinurile moi, nu prea structurate și cu conținut moderat de alcool care trebuie să însoțească mâncăruri ușoare, cu subtile dar persistente.

Delicatesa naturala a Acqua Panna pune in valoare mancarurile usoare, proaspete, esentiale, cu caracteristici gusto-olfactive usoare.