DOLOMIA, apa DOLOMITILOR.
Dolomia este apă cu conținut scăzut de minerale, singura care curge într-un parc natural inclus în patrimoniul mondial UNESCO. Un loc protejat, cel al Parcului Natural Dolomiți Friuli, extrem de distinctiv și de o frumusețe rară excepțională, sinonim cu natura necontaminată și respectul pentru floră și faună.
Valoarea lui este în valorile sale.
Apa oligominerală Dolomia se remarcă prin particularitățile fizico-chimice și organoleptice, pe care le dobândește prin contactul cu roca dolomitică, din care, pe lângă denumire, preia și mineralele nobile care o caracterizează, precum bicarbonatul. , calciu și magneziu , minerale alcaline tipice. Procesul de îmbogățire durează câteva decenii și se realizează prin filtrarea în munte din câmpurile de zăpadă de mare altitudine și curgerea timp de zeci de ani în tunelurile unui bazin hidrogeologic antic și prețios din inima Dolomiților Friuli, înainte de a curge pur și necontaminat în Val Cimoliana. Datorită acestui proces lent și prețios de îmbogățire a apei, Dolomia se dovedește a fi una dintre rarele ape alcaline (pH egal cu 8,0) în ciuda faptului că are un reziduu fix foarte scăzut, egal cu 120 mg/L.
Apa Dolomia se remarcă prin conținutul foarte scăzut de sodiu (<0,2 mg/L egal cu 0,00002%) și, de asemenea, prin conținutul redus de nitrați (<2 mg/L) și absența virtuală a arsenului (<0,001 mg/L) care certifică este printre cele mai pure vreodată. De asemenea, se remarcă prin conținutul ridicat de oxigen dizolvat, egal cu 10,2 mg/L.
Mineralizarea particulară îi asigură proprietățile diuretice, făcându-l special potrivit pentru dietele sărace în sodiu, util pentru reintegrarea corectă a sării și apei la sportivi, promovând funcțiile digestive și recomandat pentru prepararea hranei pentru sugari.
Excelență certificată.
Deosebit de vie și plăcută la palat, apa Dolomia este ideală pentru a spori plăcerile mesei, așa cum este atestat de decernarea repetată a celor trei stele de aur ale Premiului Superior Gustului de la Bruxelles.
Acqua Dolomia din linia de sticlă Exclusive, cu ambalajul său exclusiv, original și prețios, este deosebit de apreciată pentru îmbunătățirea celei mai rafinate mise en place .